中西面点

桐柏县中等职业学校中西面点专业

桐柏县中等职业学校中西面点专业开设面点工艺基础，中西面点制作技术，餐饮创业实训，食品营养与配餐，食品安全与控制、餐饮企业运营管理、毕业实习、毕业设计等。本专业能适应能额饮业中西点工艺与营养专业等厨属一线岗位需要。毕业后主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门。